Ruth Page Stories

Éste último mes estuve muy ocupada, estamos planeando mudarnos, así que empacar, vender, donar, todo lo que lleva una mudanza lo tratamos de hacer éste mes y cuando llegaba el viernes me daban unas ganas locas de sentarme en el patio a tomar mates. Vivo en Utah, Estados Unidos, acá es verano, y es clima de montaña así que por las tardes y noches corre una brisa fresca que parece que me llamara por mi nombre!!  Soy una persona de muchos recuerdos, me gusta recordar, me gusta mirar fotos, me gusta leer cartas viejas, me gusta leer mis diarios antiguos!! No sé si siempre fui así o si seguiré siéndolo, pero ahora lo soy y lo disfruto!! Entre mis recuerdos se encuentra la receta de hoy. Cada Domingo por la tarde cuando yo era chica y adolescente visitábamos a mi abuela, en Argentina, Rosario. Por lo general había una mateada de adultos mientras los chicos jugábamos en el patio. Mi tía solía hacer una torta de manzanas, que también recuerdo que la hacía mi mamá también en casa, era...

Éste último mes estuve muy ocupada, estamos planeando mudarnos, así que empacar, vender, donar, todo lo que lleva una mudanza lo tratamos de hacer éste mes y cuando llegaba el viernes me daban unas ganas locas de sentarme en el patio a tomar mates. Vivo en Utah, Estados Unidos, acá es verano, y es clima de montaña así que por las tardes y noches corre una brisa fresca que parece que me llamara por mi nombre!!  Soy una persona de muchos recuerdos, me gusta recordar, me gusta mirar fotos, me gusta leer cartas viejas, me gusta leer mis diarios antiguos!! No sé si siempre fui así o si seguiré siéndolo, pero ahora lo soy y lo disfruto!! Entre mis recuerdos se encuentra la receta de hoy. Cada Domingo por la tarde cuando yo era chica y adolescente visitábamos a mi abuela, en Argentina, Rosario. Por lo general había una malteada de adultos mientras los chicos jugábamos en el patio. Mi tía solía hacer una torta de manzanas, que también recuerdo que la hacía mi mamá también en casa, er...

Cuando elegí el nombre para mi Blog no sabía cómo podía expresar todo lo que quería en un título corto. Al final pensé yo quiero compartir cosas ricas, sobre todo fáciles (no quiero que la cocina se vea como algo estresante, por que así lo ví por unos años) y nutritivo porque aprendí que ante todo lo que ponga en mi cuerpo tiene que nutrirme y nutrir. Acá estamos en vacaciones de verano y trato de buscar ideas de cocina que pueda incluir a mis hijos, para que ellos también se diviertan y aprendan a ver la cocina como algo divertido en donde puedan crear y disfrutar.  La idea que hoy comparto es fácil, se puede hacer muy rápido y todos hasta el más chiquitín/na de tu casa puede participar. Es ideal como actividad para una Noche de Hogar (Noche en familia en casa) aún como actividad de cumpleaños!! sobre todo de adultos. Reunión con familiares, reunión con amigos y también para esos días en los que tenés invitados y no te querés estresar cocinando. Fácil, rico y nutritivo!!!...

Hace 9 años atrás mi esposo y yo nos mudamos de Las Vegas hacia Iowa para seguir con su carrera. Fue una experiencia diferente, y tuvimos la suerte de vivir en un hermoso lugar con buenos vecinos y amigos. Conocí a personas que siempre estarán en mi corazón.  A los meses de vivir en Iowa fui llamada para ser consejera (ayudante) de la Presidenta de la asociación de mujeres de la Iglesia. Ésta organización se llama Sociedad de Socorro. Fue un desafío porque en ese momento tuve que soltarme más con el inglés. Fue una experiencia muy positiva!! Organizábamos actividades y reuniones para hacer servicio comunitario y para socializar entre nosotras, aprender y nutrirnos espiritualmente. En una de esas ocaciones organizamos una actividad basada en la "Parábola de las 10 Vírgenes"que está en la Biblia. Para ambientar el lugar donde hicimos la reunión pusimos alfombras en el piso de diferentes colores, pusimos tablones largos en el piso levantados con bloques de cemento para imita...